Имя | Наталья |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Красково |
Заработная плата | от 100 000 руб. |
График работы | Сменный график / Подработка |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 17 лет 5 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 42 года (1 августа 1983) |
Опыт работы
|
Период работы | ноябрь 2024 — май 2025 (7 месяцев) |
Должность | Повар-кассир |
Компания | Глобус, сеть гипермаркетов |
Обязанности | - Работа на открытой кухне при непосредственном контакте с гостями; - Эстетичное, качественное и быстрое приготовление блюд под заказ; - Заготовка сырья и расходников на смену; - Маркировка продукции, отслеживание сроков реализации, ведение бракеражных журналов (приход, выкладка, списание); - Приготовление холодных и горячих напитков (в том числе, на рожковой кофемашине) под заказ; - Подстраховка продавцов на кассах и ксо. |
|
Период работы | июнь 2024 — октябрь 2024 (5 месяцев) |
Должность | Старший продавец |
Компания | ООО "Хлеб и торты" (Пекарня Gooli-Gooli) |
Обязанности | - Открытие пекарни рано утром с накрытием витрин, согласно планограмме компании; - Прием и оприходование перемещений и закупок товаров в 1С; - Своевременное формирование заказов на поставку, взаимодействие с поставщиками; - Документальное закрытие итогов работы предыдущего дня, сдача текущей отчетности; - Контроль остатков товара, проведение инвентаризаций; - Контроль работы пекарни; поддержание высокого уровня сервиса; - Обучение и адаптация новых сотрудников; - Активная работа в зале в интенсив. |
|
Период работы | ноябрь 2023 — май 2024 (7 месяцев) |
Должность | Оператор-кассир АЗС |
Компания | ПАО Евротранс |
Обязанности | - Работа на кассе (открытие/закрытие смены, расчет с покупателем, инкассирование наличности); - Продажа топлива и дополнительных товаров, согласно регламенту компании; - Приготовление кофе на рожковой кофемашине; - Выпечка полуфабрикатов из слоеного, песочного, сдобного теста; - Приготовление блюд фаст-фуда: бургеры, хот-доги, роллы; - Выкладка товаров, отслеживание сроков годности, своевременная маркировка и ротация; |
|
Период работы | сентябрь 2019 — октябрь 2023 (4 года 2 месяца) |
Должность | Администратор |
Компания | Фитнес-бар |
Обязанности | - Организация работы кафе на смене, контроль работы вверенных зон; - Отслеживания соответствия работы кафе всем нормам и стандартам внутренней политики и нормативно-правовой базы; -Открытие/закрытие кафе; кассовая отчетность; -Обучение и адаптация новых сотрудников согласно внутреннему регламенту; - Контроль закупок товара, взаимодействие с поставщиками - Контроль качества готовых блюд; поддержание высокого уровня сервиса. |
|
Период работы | апрель 2009 — апрель 2013 (4 года 1 месяц) |
Должность | Оператор операционного отдела |
Компания | Дочки & Сыночки |
Обязанности | - Работа по обработке первичной документации в 1С: Предприятие 7.7 на центральном складе детских товаров; - Контроль корректности заведения карточек товаров; - Проведение оприходования, перемещения и отгрузки товаров по накладным. |
|
Период работы | январь 2004 — февраль 2009 (5 лет 2 месяца) |
Должность | Менеджер |
Компания | Ресторан "Аристократъ" |
Обязанности | - Работа в ресторане полного цикла с пекарней, кондитерским цехом и обширной винотекой; - Контроль работы сотрудников зала (официанты, раннеры, бармен, кассир, клининг); - Прием и ведение банкетов, фуршетов, кофе-брейков; - Обучение, стажировка и аттестация персонала (официанты, раннеры); - Составление рабочих графиков; - Замена кассира в период отсутствия |
|
Период работы | август 2001 — декабрь 2004 (3 года 5 месяцев) |
Должность | Официант |
Компания | Ромашка Менеджмент |
Обязанности | - Работа в крупном сетевом английском пабе; - Встреча гостей, рассадка, прием заказа; - Качественное обслуживание, согласно внутренним стандартам; - Регулярное обучение и тренинги от представителей брендов. |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2005 год |
Учебное заведение | Московский институт банковского дела, Москва |
Специальность | Финансы и кредит |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Командировки | Не готова к командировкам |
Обо мне | Умею быстро и внятно проконсультировать покупателя/гостя, имею высокий уровень клиенториентированнности. Обладаю высоким уровнем грамотности и навыками делового общения. Имею обширное понимание, как функционирует общепит, от основ гостеприимства до внутреннего документооборота и нормативно-правовой базы. Пунктуальна в вопросах кассовой дисциплины и бухгалтерской отчетности. Имею высокий уровень коммуникабельности и навыки ухода от острых и чувствительных ситуаций при работе с персоналом и гостями. Повар/кондитер по призванию умею красиво и аккуратно готовить в присутствии гостей. Активная, чистоплотная, оветственная, с развитым чувством юмора. Рассматриваю работу в сферах общепита и торговли. |
